1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
絮叨，平淡，色调和气氛沉闷是唯一出彩的地方。
6.5 画面，摄影印象深刻。演员也不错，故事讲的中规中矩。几个让人不理解的地方难以忽略。
质感不错，剧情有些bug吧，当年为什么不报警，反而做冒名顶替的事？17年后发现照相馆老板就是凶手，为什么又不报警，而选择在黑市买枪报仇？？
看过以后就很羡慕会跳舞的女孩们，真的好美好啊，愿世上所有丑恶离美好远点
两个女生的感情有点突兀，如果她俩是爱情那当我啥也没说
虽然不想剧透，但是真没见过一开头就能让人猜到的，照相馆一进去，画像一出来，不就知道谁是凶手了吗，然后到两个小时才告诉大家，欺负80年代没有dna检测吗？
值得收入教科书的艺术品。
悬疑推理不够。背景年代感很足。摄影画面可以当桌面。新面孔演员颜值很高。
作为网大，已经非常好了，能耐心看两个小时不想快进，说明演员都不让人出戏。三个女演员都有点像秦岚是什么情况，不过感觉演技都还行。如果没有最后几分钟一直跳舞让人一头雾水，我可能会给四颗星。
艺术片摄制捞钱片内容配乐究极难听，空镜的摄影神中神
整体完成度还不错，剧情可以再浓缩一下，个人觉得7分左右。
喜欢到无法自拔的跳舞 跳舞最重要的是呼吸 跳舞是最直接表达或喜或悲的方式 不能跳了全教给你 不要走 有伤又不能跳了你怎么办啊 互相关心 真挚信任 被夺走喜欢到带有信仰色彩的人 杀人报仇就一点都不奇怪了 最后的小反转还带了个自我认同的问题 如此喜欢仰慕 但能成为她人吗？远山淡影的名字也很好 一个是山一个是影 环境和人物都对得上。一看开头就敏锐察觉不能二倍速观影 首席的说话和舞蹈光影 果然。
主演: 叶硕 / 周楚濋 / 杨骏 / 聂礎一 / 谢宇朦 / 董浩然
现在的导演大概以讲好一个故事为耻，哪怕这是个悬疑片。力气全花在摄影上，但调光又没分开回忆与现实。这是一个悬疑版的小镇芳华，讲不好人物心理驱动力，就写不好人性，写不好人性，就不会有人物成立。在人物缺陷很大的情况下，摄影反而成一种，累赘。淡影(杀人案中人性黑暗）模糊，远山(女性互助与复仇）也不会清晰。对了，这和石黑一雄没有关系没有关系。
整体完成度还不错，剧情可以再浓缩一下，个人觉得7分左右。
后半段差了一口气，尤其是胰腺癌的事，实在是太low了
其实拍得挺文艺的，但节奏太慢了。剪去30分钟毫不影响。剧本不太出色。
迟到的正义还算什么正义，拍的颇有迷雾剧场的感觉。
接近尾声，揭开真相时，画像师喊她一声：严华，我头皮居然一阵麻。要知道，现在能让我有一丢丢悚然的电影几乎不存在。
悬疑度不够
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