Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
戳中笑穴的电影 “爸爸 前面太黑 我什么都看不见” 还有那句 “说他喝醉了 说你当时揍了他一拳”给对方和自己都留一点体面
生活就像一片海洋，没有一刻会停息。南美真的是欲望的天堂，原来他们也会失落，而不是无尽的快乐。
她们爱上你的敏感与纤细，她们留给你支离破碎。
非英语对白的基片真的很难入戏，演员颜值在线，奈何剧情让人提不起劲，快进着看完了。。。
爸爸好帅，那个好朋友也很好看。
中年男同志的情感危机。男友分手、女儿成长、母亲老去，不幸的童年让他永远处理不好情感的问题，试图彬彬有礼、试图强带笑容，但总有一刻掩盖不了而爆发。他试图挽回前男友，但不是因为爱，而是因为恐惧没有爱；他对好友突然的表白、他对一面之缘的智利青年产生“强烈的感觉”、他对沙滩偶遇的陌生情侣欢度一夜，大抵都是由于对“没有爱”“不能爱”的恐惧。这个让人心疼的男人总是试图逃避，直到电影结束，他也没有真正解决自己的问题。但这也就是生活，前男友成了别人的男友，女儿要成长离开，母亲会去世，终究，是要孤独地接纳一切。
带着松冈茉优的心情看完了才意识到是黑岛结菜orz要说喜欢还是黑岛结菜哇
不圆满的 平静的 伤心的 疲惫的愤怒的 也是一种有趣的人生 生活啊生活
如何寄托同志的心？其实只有丰富自己的精神世界！
在夜晚看完《黎明时分》，更平静的节奏更贴近生活
看完很焦虑，每个人时常都会把生活弄得一团糟，每个人都需要自我救赎
昨天刚上的新片就被我随手点开了？ 这剧咋说呢……下饭还行，灵魂无
如果不是莱昂叔，哭了，不管了，leo叔全都五星
即便是迷醉之中的彻夜狂欢亦或者贪图享乐的肉体放纵，都很难赎回那颗已然走失的流浪的心。影片中没有改变、没有救赎，只有在兜兜转转中始终过不好的人生。可人生中总会有这样的阶段不是么？没有人可以救任何人。我们都只能自己去找回那个出走的、离去的、迷失的、流浪的心。
每次遇到自我的矛盾，克制情绪，爆发，都会选择逃避，却也渴望亲密的关系。
被剧情气晕.jpg
流浪的心配孤独的人……
一个是里约海滩边的烟火。二是在里约约了对COUPLE，做完后不知趣的还想留在别人家，被人先委婉，后拉下脸皮的请走。。中年人真孤独呢。
这么混乱的关系，彼此乱搞，除了呵呵呵，啥也没有。最SB的是那个儿子，这就是女导演理解的直男?
但其实是少年不识愁滋味，为赋新词强说愁，无聊，无聊，无聊啊
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